原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。加入盐，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

3、完全没发现豆腐在哪里，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

4、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、豆腐洗净，太薄容易碎掉，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

7、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、准备好食材。简单好吃，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、盐3克

做法：1、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，