2、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，太薄容易碎掉，营养好吃，

7、

4、搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

5、切薄片。再放入秋葵。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。使其入味。

3、加入少许葱花。

6、

2、

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9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！