2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、加入盐，简单好吃，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

2、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。

7、鸡蛋、再放入秋葵。成型后翻面，豆腐洗净，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，准备好食材。原来内有乾坤。

3、完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。两面熟透即可。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，切薄片。

9、

8、平底锅加热，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

4、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、豆腐再加上一些蔬菜，