2、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，准备好食材。

3、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

9、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋、加入盐，两面翻面。

7、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。切薄片。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

8、一学就会！搅打成蛋液。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。加入少许葱花。

4、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，营养好吃，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

5、

3、鸡蛋2个，