5、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

6、

2、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。加入盐，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，一学就会！搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

8、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、切薄片。准备好食材。

3、

olivia美食记录：

1、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

3、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。