刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。再放入秋葵。

6、鸡蛋2个，平底锅加热，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、加入盐，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

2、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

9、营养好吃，鸡蛋、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋打入碗中，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、两面熟透即可。准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，