4、原来内有乾坤。两面熟透即可。简单好吃，

2、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，加入少许葱花。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。营养好吃，鸡蛋、两面翻面。

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，太厚不容易入味。使其入味。加入盐，一学就会！盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、鸡蛋与豆腐同吃，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

9、使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。

2、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。