9、放入豆腐浸泡5分钟，

3、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、两面翻面。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。切薄片。

3、鸡蛋打入碗中，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，一学就会！太厚不容易入味。加入盐，加入少许葱花。成型后翻面，营养好吃，

2、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，

5、

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

7、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，