5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。营养好吃，

3、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，准备好食材。

2、使其入味。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

2、

3、再放入秋葵。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，加入少许葱花。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、切薄片。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

8、一学就会！平底锅加热，简单好吃，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，两面翻面。