7、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、加入盐，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。鸡蛋、豆腐洗净，切薄片。再放入秋葵。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，两面翻面。

9、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、放入豆腐浸泡5分钟，

8、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、营养好吃，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，加入少许葱花。

2、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

4、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，