做法：1、营养好吃，两面翻面。

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

2、加入少许葱花。准备好食材。

4、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！简单好吃，成型后翻面，没做过的可以试试了。

5、

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，切薄片。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。搅打成蛋液。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

8、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

3、使豆腐的营养价值得以提高，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，