2、加入少许葱花。再放入秋葵。两面熟透即可。鸡蛋、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，切薄片。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、

8、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

9、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

7、简单好吃，

4、

3、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

3、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

5、豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，