olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，

9、简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

4、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。

7、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

6、一学就会！两面翻面。鸡蛋打入碗中，加入盐，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

2、平底锅加热，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

5、盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、营养好吃，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，