4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

3、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

7、

6、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。

5、

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，使其入味。

3、加入少许葱花。一学就会！

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、加入盐，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、