3、太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，营养好吃，简单好吃，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、盐3克

做法：1、

3、使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。准备好食材。

7、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。

9、

6、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，

4、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。