原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，加入盐，

6、

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olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

2、

2、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，两面熟透即可。

9、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。豆腐洗净，

4、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、营养好吃，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

3、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、准备好食材。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，加入少许葱花。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，