配料：葱1小段，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、加入盐，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、切薄片。没做过的可以试试了。

9、

7、

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、

2、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，准备好食材。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

6、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

3、

5、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。简单好吃，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，