olivia美食记录：

1、

7、放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

4、切薄片。成型后翻面，

6、

9、再放入秋葵。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、以为就是一盘煎蛋，加入盐，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。准备好食材。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，