olivia美食记录：

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6、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

7、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

2、使其入味。两面熟透即可。加入盐，切薄片。

4、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，

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3、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，原来内有乾坤。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

3、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

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