7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

2、

4、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，再放入秋葵。准备好食材。鸡蛋、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

9、简单好吃，

6、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

5、

8、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，平底锅加热，

2、鸡蛋打入碗中，