做法：1、

2、原来内有乾坤。

3、

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、

7、成型后翻面，平底锅加热，鸡蛋2个，营养好吃，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，一学就会！

2、

6、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、两面熟透即可。两面翻面。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

8、太厚不容易入味。

9、太薄容易碎掉，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，