【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、平底锅加热，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

3、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

7、准备好食材。

2、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

6、使其入味。鸡蛋2个，

9、成型后翻面，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

5、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、