刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

5、准备好食材。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，两面翻面。简单好吃，

7、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、两面熟透即可。加入盐，一学就会！

8、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。原来内有乾坤。加入少许葱花。

9、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。