6、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，加入少许葱花。加入盐，

3、摊成圆形蛋饼。

7、以为就是一盘煎蛋，

4、使其入味。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。两面熟透即可。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，

5、盐3克

做法：1、简单好吃，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

9、

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，